Erros na cozinha que colocam a saúde em risco

Tádzio FrançaRepórter A Organização Mundial da Saúde (OMS) alertou que cerca de 600 milhões de pessoas no mundo adoecem e 420 mil morrem por ano em decorrência de doenças transmitidas por alimentos (DTA). E boa parte desses alimentos podem ser contaminados dentro de cozinhas caseiras. Em muitos casos, as práticas relativas à higienização, manipulação e […]

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