Brasileiro está disposto a pagar mais caro por carne bovina sustentável, aponta pesquisa da Universidade da Flórida

Os consumidor brasileiro está disposto a pagar mais caro por produtos de carne bovina sustentável, de acordo com uma tese inédita da Universidade da Flórida, realizada pela jornalista brasileira Shenara Pantaleão Ramadan. O estudo apontou que os entrevistados comprariam a proteína animal por até 10% acima do valor atual, sendo motivados por mensagens ligadas à preservação […]